vegis.ro%20
kurtmann.ro%20
bestkids.ro%20
vegis.ro%20
Dulciuri

Desert cu piersici si fructe de padure

De articoleutile - joi februarie 14, 2019

Ingrediente

– 4 cesti cu piersici feliate si curatate de coaja

– 1/4 ceasca cu apa rece

– 2 linguri zahar sau substitut de zahar

– 4 lingurite de amidon

– 1 lingura zeama de lamaie

– 1/4 lingurita scortisoara

– 2 cesti de fructe de padure, dupa preferinta

Mod de preparare

Intr-o cratita se combina piersicile, apa, zaharul sau substitutul de zahar, amidonul, zeama de lamaie si scortisoara. Se lasa 10 minute la temperatura camerei.

Intre timp se incalzeste cuptorul si se prepara toppingul crocant. Se pune compozitia cu piersici pe aragaz la foc mediu pana se ingroasa putin, dupa care se adauga fructele de padure si se amesteca usor. Se toarna compozitia intr-o tava pentru cuptor.

Peste ea se toarna imediat toppingul crocant. Se lasa la cuptor 20 de minute.

Toppingul: intr-un bol se amesteca 1 cana de faina, 2 linguri de zahar sau substitut de zahar, 3/4 lingurite praf de copt, 1/4 lingurita scortisoara si 1/8 lingurita de sare. Intr-un bol separat se combina 1/3 cana de iaurt degresat cu 1 ou batut si 2 linguri de unt topit. Se amesteca cele doua compozitii.

Articole similare