vegis.ro%20
kurtmann.ro%20
bestkids.ro%20
vegis.ro%20
Mic de jun

Omletă țărănescă

De articoleutile - duminică februarie 3, 2019

Simplu şi uşor de preparat, acestă omletă țărănescă este perfectă pentru o gustare copioasa la micul dejun.

Ingrediente

– 1 1/2 kg cartofi fierti

– ulei

– 1 ceapa – sare

– 4 carnaciori

– 2-3 oua

– 4-6 linguri lapte

– marar

Mod de preparare

Cartofii taiati in felii se prajesc usor in uleiul fierbinte, se sareaza si li se adauga ceapa tocata mai mare. Inainte de a se inmuia ceapa, se pun si carnaciorii taiati felii, ouale batute si amestecate cu laptele, sarea. Dupa ce se mai lasa putin pe foc, sa se prinda omleta, se servesc fierbinti cu marar tocat presarat deasupra.

Articole similare