kurtmann.ro%20
bestkids.ro%20
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de fasole cu spanac

De articoleutile - miercuri februarie 6, 2019

Ingrediente:

– 6 catei de usturoi zdrobiti

– 1 lingura cu rozmarin uscat

– 1/4 lingurita cu piper

– 1/2 kg fasole alba

– 1/2 cana cu rosii taiate cuburi

– 1 pahar cu spanac

– 1 plic cu supa de pui instant fara sare

– 6 lingurite cu ulei de masline (optional) – 6 linguri cu parmezan

Mod de preparare:

Se alege si se fierbe fasolea, apoi intr-o oala se amesteca: supa de carne, usturoiul, rozmarin si piper, dupa care este pusa la foc mic; oala se acopera si se tine la foc mic, timp de 20 minute, pentru ca mancarea sa capete mai mult gust;

Se aduna usturoiul si rozmarimul din supa cu un spumar; dupa care in supe se pune fasolea, si apoi rosiile; oala este din nou pusa la fiet la foc mic, timp de 2-3 minute, timp in care amesteci ocazional; adauga si spanacul, acopera si mai lasa supa la fiert timp de 5 minute; daca doresti poti pune si o mana de melcisori;

Înainte de a servi aceasta supa poti pune si putin parmezan pe deasupra.

Articole similare