kurtmann.ro%20
bestkids.ro%20
Gustari

Tartine cu pasta din oua fierte tari

De articoleutile - joi februarie 7, 2019

Ingrediente:

– 3-4 oua

– o lingurita cu varf mustar

– o lingura de zeama de lamaie

– piper dupa gust

– 100 g unt sau untdelemn

– o ceapa de marime mijlocie (50 g)

– sardele sau pasta de sardele

Mod de preparare:

Ouale fierte tari se toaca marunt cu cutitul, se adauga mustarul, zeama de lamaie si untdelemnul treptat, ca la maioneza, sau se leaga pasta cu unt moale.

Cine doreste, pune ceapa rasa fin sau ceapa verde, taiata marunt, cu frunze cu tot, piper macinat si pasta de sardele (anchois) sau sardele cu tot untdelemnul (in care caz nu se mai pune untdelemn sau unt, sau se pune numai cat este necesar, ca sa se lege compozitia).

Se ung tartinele si se decoreaza dupa gust

Articole similare